Cafeaua Caffe del Doge Rosso este un amestec de tipuri de cafea 100% Arabica, provenite din Brazilia, Columbia, Guatemala și India. În fiecare ceașcă se pot identifica aromele fiecarei cafea de origine.
Descriere
Cafeaua Caffe del Doge Rosso este o cafea simplă în compoziție, cu o aromă puternica și aciditate scăzută. Este un amestec de tipuri de cafea 100% Arabica, provenite din Brazilia, Columbia, Guatemala și India. Pentru a putea exprima potențialul fiecărei surse, ele sunt prăjite separat, lasate să se odihnească și apoi amestecate la rece, respectand tradiția vechilor venețieni. Fiecare dintre cele patru cafele de origine este asociată cu numele plantației de provenienta sau al producătorului. Importul direct și exclusiv pentru Italia permite trasabilitatea totală. În fiecare ceașcă se pot identifica aromele fiecarei cafea de origine.
